A preocupação com a saúde do brasileiro, e, especialmente, com a obesidade, levou o deputado Antonio Carlos Mendes Thame (PSDB-SP) a apresentar projeto de lei (PL 505/11) que obriga bares, restaurantes, lanchonetes e similares a exibir nos cardápios os valores calóricos dos alimentos e refeições oferecidos ao consumidor. Mendes Thame destaca que outras propostas semelhantes já foram apresentadas na Câmara, mas justifica que o momento atual é mais propício para a medida. "Mas antes era muito difícil de ser aprovado porque estabelecia um ônus pesado para bares e pequenas lanchonetes que teriam que contratar uma nutricionista para fazer o cálculo das calorias de cada um dos pratos que oferecia. Hoje, no entanto, a situação mudou. Você vai na internet, e o filho do dono do estabelecimento faz esse cardápio com a maior facilidade." O presidente da Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação, Alexandre Sampaio, concorda que saúde é uma questão essencial, mas aponta dificuldade