* Ingredientes
* 1 kg de farinha de milho
* 1 kg de batatas cozidas e amassadas
* 2 ovos
* Caldo que usou para cozinhar o frango
* Recheio:
* Frango cozido e desfiado, temperado a gosto com bastante cebolinha e caldo knorr
* Modo de Preparo
1. Coloque a farinha em uma vasilha e adicione aos poucos o caldo que usou para cozinhar o frango, até umedecer bem a farinha
2. Espere esfriar um pouco
3. Acrescente as batatas cozidas e amassadas e os 2 ovos, amasse bem
4. Enrole e recheie com o frango desfiado e frite em óleo bem quente
TEMPO: 1h 30min
RENDE: 40 porções
Receita enviada por Tatiane Roberta Da Silva
26/02/11
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