Sobremesa prestígio prática

INGREDIENTES

Creme branco:

• 1 lata de leite condensado
• 1 copo de leite (referência copo de requeijão aprox. 200 a 250 ml)
• 1/2 pacote de coco ralado
• 2 e 1/2 colheres de sopa de Maisena (amido de milho)

Creme preto:

• 6 colheres de sopa de Nescau ou chocolate em pó
• 1 caixinha de creme de leite sem soro

MODO DE PREPARO

Creme Branco:

1. Em uma panela, adicione todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até que ganhe consistência (a Maisena tem essa função de endurecer e quebrar o doce da sobremesa, não a deixando enjoativa)
2. Após ganhar consistência, despeje o creme branco em um pirex e reserve

Creme Preto:

1. Em uma outra panela, adicione as seis colheres de Nescau, o chocolate em pó, levando-as ao fogo 
2. Assim que o chocolate começar a ficar quente, desligue o fogo e adicione a caixinha de creme de leite, mexendo até ficar homogênea
3. Despeje o creme preto sobre o creme branco e leve à geladeira por cerca de duas horas (para que fique durinho e gelado)

Fonte: Tudo Gostoso