* Ingredientes
* 1 peito de frango cortado em 4 bifes
* 1 limão
* 1 colher de chá de amaciante para carnes em pó
* 1 pitada de sal
* 1 colher de mostarda
* 1 colher de manteiga
* 1 pitada de pimenta-do-reino
* Modo de Preparo
1. Coloque nos 2 lados dos bifes suco de limão, mostarda, a pimenta-do-reino, o amaciante de carnes e sal
2. Passe os bifes nesse molho e reserve tampado na geladeira por 20 minutos
3. Após esse tempo, coloque a manteiga ou margarina em uma frigideira e cozinhe por 10 minutinhos até que dourem se preferir pode colocar no finalzinho 1 colher do molho que restou para aproveitar o fundinho da frigideira, fica uma delícia
TEMPO: 30 min
RENDE: 04 porções
Receita enviada por Flávia Rachel
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