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Estudo prevê que a personalidade pode alterar o peso

Está acima do peso? Esqueça o metabolismo. De acordo com um estudo feito na Suíça , a personalidade é a responsável. Enquanto pessoas extrovertidas e neuróticas têm tendência a comer mais, as abertas a novas experiências optam por comidas mais saudáveis, e isso reflete na balança . As informações são do Daily Mail.
O Instituto de Tecnologia Federal da Suíça reuniu mil pessoas e perguntou a elas sobre seus hábitos alimentares, escolha de alimentos e personalidade.
Com as respostas, os pesquisadores identificaram cinco dimensões básicas de personalidade e chegaram a conlusão que ela, de fato, determina o que cada pessoa come, o que influencia diretamete no nível de gordura.
"Uma falta de consciência leva as pessoas a comerem compulsivamente. Elas perdem o controle frente à situações que envolvem comidas saborosas e com cheiro agradável", diz a autora do estudo, Carmen Keller.
O estudo foi realizado com 75 voluntários com personalidades diferentes. Enquanto as pessoas neuróticas optaram por alimentos mais calóricos para lidar com suas emoções, os extrovertidos, que costumam fazer refeições com amigos, ingeriram alimentos mais gordurosos a e beberam mais álcool.
"Nós sabemos que algumas pessoas têm tedência genética para ganhar peso. Mas não é um gene, são vários. Alguns são de personalidade, outros de apetite ou força de vontade", disse Chris Dr van Tulleken.

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Porquinho surfista de 2 meses faz sucesso na Nova Zelândia

Na Nova Zelândia, um porquinho de dois meses chamado “Zorro” virou a sensação do país após mostrar suas habilidades na prancha de surf ( veja o vídeo ): Matthew Bell, dono do animal, contou ao jornal “The Guardian” que Zorro gosta de entrar no mar desde que tem duas semanas de vida, e que fica “um pouco assustado apenas quando fica totalmente submerso”. O surfista, entretanto, disse que infelizmente a carreira do porquinho tem validade, já que ele deve crescer bastante nos próximos anos. “Continuaremos surfando até ele ficar de um tamanho que torne a coisa impossível”, afirmou Bell. Banhistas brincam com porquinho na praia. Zorro conheceu o mar com apenas duas semanas de vida (Foto: Reprodução) Fonte: G1

Arroz com frango

INGREDIENTES 1 kg de frango cortado em pedaços ½ colher (de sopa) de sal 1 pimenta dedo-de-moça picada sem as sementes (opcional) 2 colheres ( sopa) de suco de limão 1 dente de alho espremido 2 cebolas pequenas picadas 2 colheres (de sopa) de óleo 1 colher (sopa) de manteiga 4 tomates picados, sem pele e sem sementes 2 xícaras (chá) de arroz Salsinha e cebolinha picadas a gosto Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto MODO DE PREPARO Tempere o frango com sal, pimenta, suco de limão, o alho e a cebola. Deixe descansar por 30 minutos.  Numa panela, coloque o óleo, a manteiga e o tomate e refogue por 2 minutos. Junte os pedaçosde  frango, aos poucos, e frite por 15 minutos, virando de vez em quando, até que fiquem dourados.  Acrescente o arroz e a água e tempere. Cozinhe até o arroz ficar macio. Desligue o fogo, acrescente as ervas picadas e misture. Sirva quente. Por  Fabiana Badra,  foods...

Motociclista leva tiro no pé ao fugir de tentativa de assalto

Um homem internado no Hospital de Fervedouro acionou a Polícia Militar, ontem (26) à noite, e relatou ter sido vítima de uma tentativa de assalto, da qual saiu ferido, com um tiro no pé direito. Segundo o relato, ele conduzia sua motocicleta, uma Honda Titan, levando um passageiro, pela estrada vicinal do Córrego Morro Grande, em direção à sua residência, em Miradouro, quando, ao passar por uma fazenda, foi abordado por dois homens encapuzados, com armas em punho. O condutor disse que suspeito que o objetivo dos bandidos era roubar sua motocicleta e que, para fugir, acelerou o veículo, levando um tiro no pé direito. Mesmo machucado, ele conseguiu chegar à casa de um primo, que o levou ao hospital para atendimento. A vítima não tem suspeitos e não sabe descrever a arma usada na tentativa de assalto. Disse apenas se tratar de uma arma longa. Ele também contou que, durante o socorro, passou com o primo, de carro, pelo mesmo caminho, mas já não havia mais ninguém no local. A PM re...