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Inauguração de Feira Agroecológica em Natividade


No último sábado (26/05), foi inaugurada em Natividade/RJ, a Feira Agroecológica do PAIS (Produção Agrícola Integrada e Sustentável). O PAIS é um projeto que tem como objetivo melhorar a qualidade de vida e proporcionar sustentabilidade para as comunidades rurais. Além disso, estimula a prática da agricultura orgânica por meio de processo produtivo de baixo custo sem o uso de agrotóxicos.

É uma tecnologia social, que visa uma nova alternativa de trabalho e renda para a agricultura familiar. É indicado para todo produtor que queira melhorar a qualidade da produção agrícola com sustentabilidade, possibilitando o cultivo de alimentos mais saudáveis. O sistema agroecológico não usa agrotóxicos. É uma modalidade de agricultura limpa, usando somente os recursos naturais da propriedade, como esterco bovino, suíno e de aves, além de restos de cultura.

O combate a pragas e doenças é realizado através de técnicas de manejo integrados, utilizando técnicas de controle biológico, mantendo o equilíbrio entre as plantas, pragas e doenças. Com esta metodologia se preserva o ambiente local do produtor, preservando águas e nascentes e diversidades biológicas, contribuindo para uma harmonia social equilibrada entre os fatores de produção, além de gerar renda.

Em Natividade foram implantadas 15 unidades do projeto, com diversificada produção, como alface, couve, cenoura, beterraba, quiabo, jiló, taioba, chicória, feijão vagem, mandioca, banana, laranja, ovos, entre outros. Durante a feira, comercializou-se grande diversidade de produtos, como alface e banana, todos produzidos pelos agricultores que fazem parte do projeto. Além da comercialização na feira, os produtores estão fornecendo seus produtos para merenda escolar, com valores interessantes para ambas as partes (agricultor e escola), possibilitando ao produtor rural uma renda acima de R$ 1.500/mês. O produtor que esta no projeto recebe todo o material necessário e assistência técnica gratuita e integral.

Com o intuito de fortalecer a agricultura familiar e ampliar a renda dos produtores que sobrevivem da atividade rural, o município de Natividade ‘abraçou’ o PAIS, através de uma parceria do SEBRAE, Banco do Brasil, BNDES, Ministério da Integração Social e com total apoio da Secretaria Municipal de Agricultura. Os participantes do projeto já estão colhendo toneladas de resultados positivos. Participaram da inauguração da Feira Agroecológica o prefeito Taninho, o secretário de Agricultura Sinval e o consultor do SEBRAE Décio Zampiér.


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Porquinho surfista de 2 meses faz sucesso na Nova Zelândia

Na Nova Zelândia, um porquinho de dois meses chamado “Zorro” virou a sensação do país após mostrar suas habilidades na prancha de surf ( veja o vídeo ): Matthew Bell, dono do animal, contou ao jornal “The Guardian” que Zorro gosta de entrar no mar desde que tem duas semanas de vida, e que fica “um pouco assustado apenas quando fica totalmente submerso”. O surfista, entretanto, disse que infelizmente a carreira do porquinho tem validade, já que ele deve crescer bastante nos próximos anos. “Continuaremos surfando até ele ficar de um tamanho que torne a coisa impossível”, afirmou Bell. Banhistas brincam com porquinho na praia. Zorro conheceu o mar com apenas duas semanas de vida (Foto: Reprodução) Fonte: G1

Arroz com frango

INGREDIENTES 1 kg de frango cortado em pedaços ½ colher (de sopa) de sal 1 pimenta dedo-de-moça picada sem as sementes (opcional) 2 colheres ( sopa) de suco de limão 1 dente de alho espremido 2 cebolas pequenas picadas 2 colheres (de sopa) de óleo 1 colher (sopa) de manteiga 4 tomates picados, sem pele e sem sementes 2 xícaras (chá) de arroz Salsinha e cebolinha picadas a gosto Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto MODO DE PREPARO Tempere o frango com sal, pimenta, suco de limão, o alho e a cebola. Deixe descansar por 30 minutos.  Numa panela, coloque o óleo, a manteiga e o tomate e refogue por 2 minutos. Junte os pedaçosde  frango, aos poucos, e frite por 15 minutos, virando de vez em quando, até que fiquem dourados.  Acrescente o arroz e a água e tempere. Cozinhe até o arroz ficar macio. Desligue o fogo, acrescente as ervas picadas e misture. Sirva quente. Por  Fabiana Badra,  foods...

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