Bolinho de frango com farinha de milho da Tatiane Roberta

    * Ingredientes

    * 1 kg de farinha de milho
    * 1 kg de batatas cozidas e amassadas
    * 2 ovos
    * Caldo que usou para cozinhar o frango

    * Recheio:
    * Frango cozido e desfiado, temperado a gosto com bastante cebolinha e caldo knorr

    * Modo de Preparo

   1. Coloque a farinha em uma vasilha e adicione aos poucos o caldo que usou para cozinhar o frango, até umedecer bem a farinha
   2. Espere esfriar um pouco
   3. Acrescente as batatas cozidas e amassadas e os 2 ovos, amasse bem
   4. Enrole e recheie com o frango desfiado e frite em óleo bem quente

TEMPO: 1h 30min
RENDE: 40 porções

Receita enviada por Tatiane Roberta Da Silva

26/02/11

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