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Filé de frango grelhado com limão. Enviada por Flávia Rachel





    * Ingredientes


    * 1 peito de frango cortado em 4 bifes
    * 1 limão
    * 1 colher de chá de amaciante para carnes em pó
    * 1 pitada de sal
    * 1 colher de mostarda
    * 1 colher de manteiga
    * 1 pitada de pimenta-do-reino

    * Modo de Preparo

   1. Coloque nos 2 lados dos bifes suco de limão, mostarda, a pimenta-do-reino, o amaciante de carnes e sal
   2. Passe os bifes nesse molho e reserve tampado na geladeira por 20 minutos
   3. Após esse tempo, coloque a manteiga ou margarina em uma frigideira e cozinhe por 10 minutinhos até que dourem se preferir pode colocar no finalzinho 1 colher do molho que restou para aproveitar o fundinho da frigideira, fica uma delícia


TEMPO: 30 min
RENDE: 04 porções


Receita enviada por Flávia Rachel
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