Arroz carreteiro do Fábio. Mande a sua receita...

* Ingredientes

    * 1 colher de banha

    * 1 cebola

    * 2 colheres tempero pronto cbs alho e cebola

    * 1 lata de milho

    * 1 lata de ervilha

    * 1 kg de chuleta bovino picada em iscas

    * Extrato de tomate a gosto

    * Cheiro verde picado

    * 2 xícaras de arroz bem cheias

    * Água fervendo para cozinhar o arroz



    * Modo de Preparo

   1. Em uma panela coloque a banha para derreter, a chuleta picada em iscas e frite um pouco, refogue a cebola junto com a carne o tempero pronto cbs, alho e cebola o extrato de tomate a gosto.

   2. Junte o arroz, coloque a água fervendo, a lata de milho, a lata de ervilha junto com o caldo das latas, o cheiro verde e tampe a panela, cozinhe o arroz até ficar al dente.

Tempo: 1h 00min

Rende: 6 porções

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